Przeszukano 119 331 360 wypowiedzi na 1 504 forach
masala - najlepsze wpisy
-
Re: 19 lat - 7/7
ruda, przeciez ' chicken tikka masala,' to British national dish:D:D:D wybieram przyjaciol na podstawie ich wierzen religijnych, kultury i rasy. Bo sa to czynniki dla mnie bardzo wazne dla mojego Czytaj więcej...
-
Re: Zaproszenie na herbatę
Jednak rozprzestrzenianie się w Ameryce wcale nie jest złe i masala chai cieszy się dużym szacunkiem. Wiele herbaciarni serwuje bardzo wysokiej jakości masala chai o luźnych liściach, ponieważ Czytaj więcej...
-
Re: Ulubione "zioło"..;)
, najpierw w mieszance arabskiej bahart, a potem w hinduskiej garam masala, gdzie jest go jakby więcej. Do humusu garam masala jest lepszy od czystego kuminu, a do chilli con carne dodaję baharat. Czytaj więcej...
-
Re: Czego potraficie zjeść nieopisane ilości?
Pierogi, zwłaszcza w trakcie gotowania. Chana masala. Frytki. Czytaj więcej...
masala - pozostałe wpisy
masala?
co to za knajpka wegetariańska na Hożej róg Poznańskiej. chyba się nazywa Masala. jakieś opinie
masala
Co to jest ta masala? Czy to jest zmielony korzeń czegoś tam czy liście? Czy to jest przyprawa taka sama czy mieszanka, czy jest tam sól? Widziałam kilka rodzajów masali: tandori bodajże i coś na g-czym one się różnią? Będę wdzięczna za odpowiedź.
tandoori masala, chana masala, curry,garam masala
Jak samemu w domu skomponować te przyprawy? Chcę je robić sama bo łatwiewj mi kupić pojedyńcze przyprawy ,niż mieszanki a pozatym ,fajnie jest robić je samemu tylko mi brak przepisów na masale; -tandoori -chana -garam i -curry
Garam masala
hejka dostałam od koleżanki garam masala i niemam pojęcia do czego ją użyć podeślijcie jakieś fajne przepisy za które z góry dziękuje :)
Tikka Masala
witam!czeka mnie zrobienie kolacji dla znajomych i pomyslalam zeby zrobic tikka masala z kurczakiem, a jedna z moich znajomych jest wegetarianka i niewiem czy mozna podac sos tikka masala z jakimis warzywami zamiast kurczaka? a jesli tak to z jakimi? bede bardzo wdzieczna za pomoc! :)pozdrawiam
sambar masala
Drodzy "orientalisci", Zakupilam wczoraj sambar masala. Do czego, oprocz dhal z mlekiem kokosowym i warzywnego curry? Z gory dziekuje
Masala Party
kto idzie dziś na Masale, do Punktu (wawa)? :) www.masala.independent.pl/ www.aktivist.pl/index.php?ID=1001571&OID=4289750
Masala Party
kto idzie dziś na Masale, do Punktu (wawa)? :) www.masala.independent.pl/ www.aktivist.pl/index.php?ID=1001571&OID=4289750
Śledzie masala
Składniki 220g Matjasów 2 duże cebule 4 ogorki kiszone pomidory w puszce łyżka przecieru pomidorowego czosnek świeży czosnek w proszku imbir pieprz cayenne lub chili świeże chili garam masala nasiona kminu rzymskiego suszona kolendra kurkuma olej/oliwa liść laurowy cukier
chai masala
witam,być może był już poruszany ten temat,ale...zintrygował mnie napój o nazwie CHAI MASALA;wiem że to jest mleko do którego się wlewa...no właśnie,czego???Piłam to w herbaciarni,kelnerka tylko zdradziła mi że to mieszanina różnych przypraw korzennych....gdzie można to kupic lub czy można
garam masala
grains poivre noir 1/2 goszdzików 18 ziaren kardamonu miesznka zielonego i czarnego 10 cm laski cynamonowej 1 łyzka kminku 4 suszone papryczki chili: zmiel na puder wszystko. i masz swój garam masala
masala
www.masala.independent.pl/ -- blog poszukiwacza normalności jarty.blox.pl
Masala
muzykę Wschodnią. Zespół Masala założony przez dziennikarzy Maxa Cegielskiego i Maćka Szajkowskiego poza działalnością typowo rozrywkową propaguje kulturę Wschodnią. Pisząc post słucham tej wspaniałej muzyki. A to link do strony Masala
garam masala
Nie moge nigdzie dostać. w żadnym sklepie. Mam jednak większość przypraw by zrobić ją samemu. Czy GM wyjdzie dobre jak nie dodam kardamonu? Robiła któras sama tę przyprawę? od jakiegoś czasu mam schiza na kuchnię indyjską (przez program na BBC Lifestyle- "Kuchnia indyjska jest łatwa")...mniam -
Masala Mix
Co sądzicie o płytce? Jak dla mnie rewelka. Te sample z 50 centa i vandue project, a tu jakiś koleś po pakistańsku nasuwa...
Masala dosa
Czy to można zrobić jakimś prostszym sposobem niż przygotowanie rozczynu, odstawienie go na 24 h, potem smażenie na specjalnym palniku??? Marzę o chrupiącym placuszku wypełnionym warzywnym nadzieniem, ale jak przeczytałam przepis, słabo mi się zrobiło... Pomocy! I czy mogę kombinować z pateln
gram masala
Z jakich przypraw się składa? I czy w sklepach spredają gotowe mieszanki? Jeśli tak - błagam o podanie firmy.
Restauracja Masala
W galeri madison. Czy ktoś był? Możecie polecić jakieś danie. No i jakie są ceny. Wygrałam zaproszenie 40zł do tej restauracji i nie wiem zy warto iść. -- Tak bawie się na wakacjach forum.gazeta.pl/for
Chicken masala curry
Kupiłam przyprawę chicken curry masala i jak do tej pory smażyłam z jej dodatkiem pokrojony w kostkę filet z kurczaka. Czy ktoś moze podpowiedzieć mi ciekawe przepisy na kurczaka z dodatkiem tej mieszanki?
masala
sorry, jak napisałam to juz wiedziałam, że pochrzaniłam ulice. a chodzę ze zwierzakami tam od lat:-)
masala chai
w sobotę wysępiłam od koleżanki, która była w Indiach, parę łyżek chai masala, tj. przypraw do: pl.wikipedia.org/wiki/Masala_chai
Kurczak tikka masala
pęczek kolendry ( nie lubię, zastąpiłam pietruszką) olej, kawałek masła słoiczek sosu tikka masala najlepiej firmy Patak's (jest w Tesco, słoiczki po 425g) sól, pieprz 400g puszka krojonych pomidorów 400g puszka mleka kokosowego mały gęsty jogurt garść płatków migdałowych cytryna Wykonanie
Re: Masala
Ma fajne opinie: www.gastronauci.pl/11805-masala-grill-bar-wroclaw
Masala SoundSystem
Jest dzis ten koncert? bo na stronie Masali napisali, ze z przyczyn nie zaleznych od zespolu koncert odwolany, cos ktos wie? J.
chana masala
chana masala nie jest konieczna w tym przepisie, nawet wiekszosc oryginalnych przepisow jej nie zawiera. ja podalam bo mi tu bardzo pasuje, dodaje koloru i lekko kwasnego smaku.
chai masala
Ja tez pijam, bo lubie. Chodzilo mi raczej o to, ze mix/mieszanka pod tytulem chai masala jest chyba pomyslem komercyjnym, bo istnieja tysiace przepisow na "herbatke" i wlasciwie nie ma jakiegos ustalonego kanonu przypraw, ktore okreslaja, ze to jest chai, a to juz nie jest... Ampolionie
chicken tikka masala
no wlasnie, czy ktos ma jakis sprawdzony przepis? pol przepisu konkretnie, bo kurczaczek juz siedzi w lodowce w marynacie, i nie wiem za bardzo co dalej, bo gdzies mi sie przepis zapodzial... bede wdzieczna:) lalka
Masala Total Party
Ostatnio w CDQ a wcześniej w Punkcie organizowana była impreza o tej nazwie (czy coś w tym stylu) czy wiecie coś na temat następnych edycji oraz płyt z tą muzyką? Gdzie je można dostać i co to za zespoły?
garam masala
"Pulpeciki" hinduskie z garam masala: www.kafeteria.pl/bonappetit/przepisy/obiekt_int.php?id_p=1915 -- Jeszcze się taki nie urodził, który by wszystkim dogodził...
anda masala...
ghee 2 duże cebule drobno posiekane 400g pomidorów (mogą być z puszki) 2 łyżki puree pomidorowego (niekoniecznie) sól 4 jajka ugotowane na twardo 1 łyżeczka kurkumy 1 łyżeczka kuminu mielonego 1 łyżeczka garam masala 1 łyżeczka kolendry mielonej 1/2 łyżeczki chili 1/2 łyżeczki cynamonu
Garam masala
To mieszanka przypraw, ktora mozna kupic gotowa w sklepie albo zrobic samemu. Mieszanka przypraw-garam masala: wartości w łyżeczkach do herbaty 1/2 kurkumy 1 kminu indyjskiego 1/4 czarnego pieprzu 1/2 czarnuszki 1/4 suszonej papryczki chili 1/3 startego kardamonu 1/3 startych goździków
Chana masala
Te mieszanke przypraw mozna kupic w calej POlsce (od Semiry po Kuchnie Swiata). Wyglada np tak: http://www.fabrykasmakow.pl/shoper/image_func.php? img=gfx/871c22dcbddd1089971ac48e297a0575.jpg&lang=pl&prod_id=217 Chana Masala . Przepis - jednozdaniowy - znajduje sie na opakowaniu. (Podsmaz
Rajma masala
Rajma masala świetnie się sprawdzi podana z chapati lub chlebkiem naan. Nawet ze zwykłym, pełnoziarnistym chlebem będzie smakować świetnie. Lepsza jest na drugi dzień, dlatego dobrze jest ją ugotować poprzedniego dnia wieczorem. Przepis z "Dal-Roti" Sanjeew Kapoor 1 szklanka czerwonej
garam masala- jeszcze raz...
Sorry, coś mi się za szybko wysłało ;-( A więc jeszcze raz- dostałam od koleżanki która wróciła z Indii przyprawę o nazwie garam masala- czy ktoś może mi powiedzieć, do czego można ją stosować? Ewentualnie podać przepisy na typowe indyjskie dania z wykorzystaniem tej przyprawy? Będę
masala dosa
to nazwa pewnej poludniowoindyjskiej potrawy ktora uwielbiam:):)wlasciwie uwielbmniam:) -- stosowanie zasady oko za oko spowoduje wylacznie ze na swiecie pozostana sami slepcy Gandhi
Re: Masala
a ja mam mocno mieszane uczucia co do Maxa C., Piątka i całej reszty cudownych heroinistów. książki nie kupię bo jak biedaczyna znowu zacznie palic baruna to będę miał wyrzuty sumienia że sam mu na to dałem...
Masala Magic
Nie wiem, na czym ma polegać zmiana. Chyba personel się zmienił, ale nie jestem biegły w dalekowschodnich twarzach. Na pewno jest nowa pomoc na sali, bo twarz ma bardzo czarną i solidne dredy na głowie. Ale menu? Chyba jest to samo, te same zestawy lunchowe po 20 zł. Wyszedłem zadowolony i z lekkim
Re: tandoori masala, chana masala, curry,garam ma
Dużo i tutaj, zwłaszcza Indii Połudnbiowych: www.indianfoodsco.com/Recipes/Masala/MasalaBlends.htm -- "Przepisy o tyle nas obchodzą, o ile my obchodzimy przepisy."
Re: Masala
dla podtrzymania -- ijaw -- DR,K
Re: Masala
W sumie niezla ksiazka, zwlaszcza dla zainteresowanych Indiami; pewne braki warsztatowe wynagradza ciekawie wpleciony i szczerze przedstawiony watek osobisty; obawiam sie tylko, ze dzieki Maxowi na Andamanach moze sie zrobic jak na Marszalkowskiej
Re: Masala
chyba nie czytałam z nim wywiad - Co dla Ciebie jest teraz ważne? - Spokój. Nie to, by biec do przodu, ale żeby się w końcu rozejrzeć wkoło. - Teraz jesteś spokojny? - W moim zwariowanym życiu nie było miejsca na to, by przynieść wodę oligoceńską, pranie z pralni, pójść na spacer do parku
Re: Masala
Sobota? niedziela? o której?;0) -- Ania,gg 9669529, mama: Małgosi 11.10.2002 i Jasia 17.08.2007 fotoforum.gazeta.pl/u/zabka11.html www.pomoz-amelce.pl/
Re: chai masala
chai to herbata. a w stanach mowia tak teraz na herbate z mlekiem i przyprawami. jesli chai masala to moze dodaj garam masala? :)
Indyjska masala
"Na niezwykłe spotkanie z kulturą indyjską zaprasza Miejski Ośrodek Kultury w Józefowie. Jeśli chcecie choć na chwilę uciec z szaroburej i zimnej rzeczywistości w wielobarwny, gorący świat Indii, koniecznie zarezerwujdcie sobotnie popołudnie i wieczór. Impreza rozpocznie się już o godz. 16,
Re: masala
oznacza mieszankę przypraw z rejonów indi różnią się kompozycją smakową bez soli z reguły jeżeli z przypraw zmielonych chyba że mieszanka w postaci pasty
Masala tea
Ja ci podam przepis tak jak mnie uczyly kobiety w Indiach. Mieszasz wode z mlekiem pol na pol. Zagotowujesz. Wsypujesz herbate (one uzywaly granulowanej 1 czubata lyzeczka na malutka filizanke, ale mozesz wsypac jaka masz). Dodajesz zgniecione ziarna kordamonu (nie proszek!) tak okolo 2-3 na fili
Masala Coffee
A ja, kiedy mam czas, robię sobie kawę w małym ekspresie (metalowym, rozkręcanym). Zmieloną kawę mieszam z przyprawami: zielonym kardamonem utłuczonym w moździerzu (oczywiście tylko czarne nasionka)+mielony imbir+cynamon+goździki mielone+gałka muszkatołowa+odrobinka czarnego pieprzu. Wsypuję
do czego garam masala?
Kupiłam wczoraj tą przyprawę, bo nazwa znajoma, a teraz nie wiem do czego najlepiej ją wykorzystać. Chyba do jakiś dań indyjskich?
KURCZAK MASALA - PROSZE O PRZEPIS
CZY KTOS MOZE MI PODAC PRZEPIS NA KURCZAKA MASALA - MYSLE ZE NAZWA TEJ POTRAWY JEST POPRAWNA .
Koncert Masala Sound System
Szkoda, że dopiero w przeddzień informujecie o takich koncertach (podobno lepiej późno niż wcale ;-) czyli w momencie kiedy kończy się przedsprzedaż!
jak zrobić garam masala?
Z czego dokładnie składa się ta mieszanka? Będę wdzięczna za podpowiedzi. Czy są jakieś lokalne wariacje?
garam masala
cynamon, gozdziki, czarny pieprz, czarny kardamon, kmin i nasionka kolendry. Wszystkie skladniki powinny byc w calosci, tzn. w niesproszkowanym stanie. Trzeba je prazyc na rozgrzanej patelni a potem ubic w mozdziezu lub sproszkowac w mlynku do kawy. Proporcje to indywidualna sprawa, ale bezpieczn
Re: masala
sypka całe szczęścia i mam nadzieje, że bez soli (nie zaznaczyli na opakowaniu). Bardzo dziękuję za odpowiedź!
Re: masala
wybacz ale pozostane przy swoim zdaniu bronx znalem slabo i wydawal mi sie dosc chamski ds to byla knajpa hardcore'owa zarowno pod wzgledem muzy jak i klimatu i przyznaje ze miala swoj urok oszolom o ile mowa o tej budzie gdzie obecnie jest neuron zaczal dzialac juz kiedy szostki byly dawn
Re: masala
o w morde ale wspomnienia!:))) DS - tak to byla niezla miejscowka, ze o starych dobrych latach w oszolomie nie wspomne:) Asiu troche tych wspolnych korzeni jest:) Ale Masaladosa ma racje 'szostki' to takze byl swietny klimat, specyficzny ze sie tak wyraze:))
Garam masala
To mieszanka przypraw, uzywana glownie w kuchni indyjskiej wartości w łyżeczkach do herbaty 1/2 kurkumy 1 kminu indyjskiego 1/4 czarnego pieprzu 1/2 czarnuszki 1/4 suszonej papryczki chili 1/3 startego kardamonu 1/3 startych goździków 1/3 soli
Re: masala?
bardzo smaczne (oczywiscie dla tych co to lubia), wegetarianskie jedzenie. Jak chcesz zobaczyc menu: www.matahari.most.org.pl/menu2.htm
Re: Masala
Przeczytałam.....Podobalo mi się. A co z Tobą Maks się dalej dzieje :-)))). Może znów jakaś podróż się szykuje:))))
Re: Garam masala
Garam masala może być bazą do wielu indyjskich curry. Ponizej przepis, który uwielbiam: www.ladyhousewife.pl/gotowanie/curry-z-kurczakiem-tikka-masala/
tikka masala i mango chutney
Słuchajcie, dostałam w prezencie niemiecką pastę do kurczaka tikka masala, firmy Bamboo Garden. Nie umiem po niemiecku :) Co z nią zrobić? Traktować jak zwykłą pastę curry? I tak w ogóle do czego używacie mango chutney? -- Pozdrawiam, Aleksandra
do czego garam masala?
pytanie jak w temacie (użyłam wyszukiwarki i nic nie znalazłam, uprzedzam uczulonych ;) ) kupiłam worek przyprawy i się zastanawiam. pozdrawiam.
Kurczak tikka masala
Najpierw musimy przyrządzić kurczaka tikka. A potem przerobić go na kurczaka tikka masala :) Już sam kurczak tikka był tak pyszny, że gdybym - jak wspominałam - nie musiała go podgrzewać, zrezygnowałabym z sosu masala. Ale całość też była znakomita. Aha, zamiast śmietanki, która jest w
Masala - Obywatele IV Świata...
Nareszczie ktoś zdecydował się podnieść głos... www.youtube.com/watch?v=MQafFueedM4
Re: Masala dosa
Czy mam rację, że znasz angielski? P.S. Dosa to nie tylko masala dosa, "masala korzenna". Są i inne.
a może MASALA na Ursynowie?
Przy al. Komisji Edukacji Narodowej 53, ok 200m od stacji metra Imielin idąc w kierunku Kabat, jest nowo otwarta restauracja Masala kuchnia indyjska. Czy ktoś tam był i może coś o tym miejscu powiedzieć?
Garam masala = curry?...
I jeszcze jedno: wielokrotnie sopotkałem się na angielsko-języcznych stronach indyjskich z twierdzeniem, że garam masala i hinduskie curry to w gruncie rzeczy jedno i to samo. No a curry jest chyba raczej łatwo dostępne.
Re: gram masala
Zdecydowanie Ampolionie howgh!:) W Polsce kupowalam paste garam masala w sloikach np. w warszawskim Sezamie, chyba Patak'a, ale glowy nie dam uciac. Polecam, bo bardzo prosta w uzyciu jest - zwlaszcza dla poczatkujacych:) -- Il faut philosopher pour vivre.
Re: Restauracja Masala
masala lassi oczywiscie -- Milenka
Re: Garam masala
Proszę o podpowiedź: do jakich naszych polskich potraw nadaje sie garam masala; mam sloiczek tej przyprawy i szkoda mi ją wywalic precz... ;-)
Re: Garam masala
houdiridi napisała: > hejka dostałam od koleżanki garam masala no szkoda ze od niej nic sie nie dowiedzialas, wspaniala mieszanka jak pisze mieszanka, najpierw bym sprobowala czy mi ten smak(aromat) odpowiada, lubie ja czasami do czegos dodac, ale jak pisze to nie jest moim codziennym
Re: tandoori masala, chana masala, curry,garam ma
przepisow jest mnostwo w necie poeksperymentuj do tandoori masala radze sie przelamac i dodac czerwonego barwnika, sama slodka papryka nie nada potrawie charakterystycznego koloru zycze sukcesow
Re: Garam masala
Niestety nie wystarczy tylko wymieszać poszzcególnych przypraw ze sobą. Stworzenie przyprawy prawdziwej garam masala to dużo pracochłonniejsze zajęcie. I dopiero wtedy uzyskuje się prawdziwy smak i niepowtarzalny zapach.
Ciecierzyca (chana) masala
garam masala 2 łyżeczki pasty z tamaryndowca 0,5 cytryny 0,25 łyżeczki czarnego mielonego pieprzu 3 łyżeczki soli 0,5 czerwonej cebuli, w cienkich plasterkach 2 cm korzenia imbiru, pokrojone w cienkie paseczki opcjonalnie: posiekana natka kolendry WYKONANIE: 1. Namoczoną przez noc ciecierzycę
Re: chai masala
Ot co: www.culinaryteas.com/Masala_Chai.html -- Jeszcze się taki nie urodził, który by wszystkim dogodził...
Re: Garam masala
tak, piszac fennel mialam na mysli koper wloski (z lekkim anyzowym posmakiem) co do garam masala _ to jak zdazylam sie zorientowac, cynamon nie jest niezbedny, kumin mozna chyba zastapic kminkiem, bo wsrod kolendry, pieprzu I innych az tak bardzo nie bedzie "widoczny" (czyli warto sprobowac tez
Re: Garam masala
Spróbowalem sobie "troszku" posypać zupe warzywna - dalo sie zjeść bez jakichś specjalnych sensacji; teraz zastosuje "Garam masala" przy gotowaniu bulionu warzywnego a w ogole to sprobuje sobie sam zrobic troche mniej "gorącą mieszankę" na bazie "Warzywno-ziołowej przyprawy do potraw" firmy "Dary
