Przeszukano 110 711 522 wypowiedzi na 4 084 forach

smalec gęsi - pozostałe wpisy

Soruj: wg trafności wg daty

Re: smalec gęsi

Stosuję smalec gęsi regularnie zarówno w kuchni o pieczenia, gotowania i smażenia jak i w formie okładów na przeziębienia. Kupuję za 12,99 z sklepie internetowym vita-ko.pl pozdrawiam :)

Re: gęsi smalec

Smalec gęsi ma wspaniały smak. Oprócz walorów smakowych jest bardzo zdrowy- to najzdrowszy tłuszcz zwierzęcy przede wszystkim z uwagi na wysoką zawartość nienasyconych kwasów tłuszczowych. Dominuje jednonienasycony kwas oleinowy, który powinien być spożywany przede wszystkim w profilaktyce

Smalec gęsi-gdzie kupić?

Witam, czy ktoś wie, gdzie w Częstochowie można kupić smalec gęsi?

Tarta na gęsim smalcu

Po pieczeniu gęsi została mi masa gęsiego tłuszczu. Trochę mogę wykorzystać w codziennym gotowaniu, ale jest tego naprawdę dużo, półtorej szklanki chyba (lekko podprawiony - czuć głównie czosnek, kolendrę i majeranek). Pomyślałam, żeby użyć go do słonej tarty, tylko kompletnie nie mam pomysłu na

Re: smalec gęsi

Gęsi tłuszcz uratował moje 4 palce u lewej ręki i nadgryzł u prawej. Nie pomogło żadne leczenie domowoaptecxzne. Puchło, pękał i bolało, a najgorsze było swędzenie. Miałam 11 lat. Dopiero ukrywająca się za miastem znajoma Żydówka powiedziała, że tylko gęsi smalec uratuje mi palce. Rodzina i

Re: smalec gęsi

Dorko, kiedy mogę na bazarku kupić dwa kilogramy sadła to z tego mam 1,5 smalcu. Na Rynku Jeżyckim w Poznaniu kosztuje 16 zł za 1 kg, to żal wydawać 12 za 260 g plus przesyłka. Czasami hodowcy gęsi ( tacy przy domu i na pierze) nie wiedzą co z tym tłuszczem zrobić to też się po niego zgłaszam

Re: gęsi smalec

Wczoraj dostałam od znajomej gęsi smalec. Ona kuruje nim swoje przeziębienie (je z chlebem i czosnkiem). Spróbowałam i nawet mi smakował. O tym, że nie ma złego cholesterolu nie wiedziałam. Znajoma kupuje go na bazarku w Katowicach i myślę, że w W-wie też jest, trzeba poszukać na targowiskach

Re: Tarta na gęsim smalcu

bene_gesserit napisała: > o podprawiony - czuć głównie czosnek, kolendrę i majeranek kto to lubi? -- "leben und leben lassen"

Re: Tarta na gęsim smalcu

To jest znakomity pomysł - rzeczywiście, wszystko by świetnie pasowało, ale nie cierpię wątróbki :) Zdecyduję się na eksperyment, inspirowany nadzieniem do gęsi według Nicka Slatera - mieso z białej kiełbasy, ciecierzyca, cebula, skórka z cytryny i świeża mięta. Może jeszcze dopaprzę do tego

Re: potrzebuję smalec z gęsi

W sklepie zielarskim przy Żwirki kiedyś kupiłem. -- http://e-jelcz.pl/ www.e-jelcz.pl Inne spojrzenie na miasto. Demoty, memy, obrazy ... http://www.darmowyprawnik.org/p/idea-wwwdarmowyprawnikorg.html Windykator podał Cię do sądu?

Re: Smalec gęsi-gdzie kupić?

Gdzies w Częstochowie widziałam gęsi smalec. Nie jestem pewna, ale mógł to być Plac Czerwony, albo hala koło PZU na Jagiellońskiej.

Gęsi smalec

Do czego używacie? pamiętam, że kiedyś czytałam różne przepisy i zaraz zapominałam o nich bo wśród składników był gęsi smalec. Teraz kupiłam ten smalec i nie mam pomysłu.

Re: Gęsi smalec

Pyta nauczyciel małego Jasia: - Jasiu, powiedz no nam co mamy z gęsi? - Szmalec.... - No dobrze Jasiu, a co jeszcze? - Szmalec.. - No już mówiłeś, to trochę ci podpowiem: Na czym śpisz w domu? - Na łóżku... - A na czym kładziesz głowę? - A jak poduszke się rozpruje to co z niej wylatuje? - Pierze

Smalec gęsi do ciasta

Mam przepis na ciasto pod jabłecznik. Z przepisu wynika, że na 3 szklanki mąki, należy dodać 250 gram margaryny. Ponieważ mam możliwość zastąpienia margaryny smalcem z gęsi, nasuwa się pytanie, czy smalcu gęsiego też należy dołożyć 250 gram, czy mniej. Boję się, że może być ciasto za tłuste.

Re: Smalec gęsi do ciasta

Spokojnie możesz użyć smalcu gęsiego (o ile to taki kupny z bloku, to taki tłuszcz z gęsi się nie nadaje) U mnie w lodówce zawsze jest smalec z gęsi. Kupuję z bloku. Używam praktycznie do wszystkiego. M.in. dodaję do ciast na pieczywo i jakoś nie stwierdziłem, żeby bułeczki miały zapach gęsi

Re: Wasze menu na kryzysowy tydzień

Jeśli domowego wyrobu, to się zgadzam. Ten przetworzony gotowiec raczej nie jest OK. Kupny gęsi smalec do najtańszych nie nalezy

Re: Smalec gęsi do ciasta

Przede wszystkim będzie jechać gęsią na potęgę. Poza tym w margarynie jest, wg Wiki, jest od 40 do 80% tłuszczu. Taka do pieczenia ma raczej wyższą wartość tłuszczu, więc spokojnie możesz dodać smalcu mniej. Ale nadal otrzymasz jabłecznik pachnący jak pieczeń z gęsi, a nie ciasto. Zamiast ciasta

Re: gęsi smalec

Zostawiłabym w "czystym" stanie do pieczenia/smażenia albo uzbierała więcej i zrobiła confit z kaczych nów w tym smalcu, rewelacja :-)

Re: Wasze menu na kryzysowy tydzień

Smalec ze skwarkami, wytopiony ze słoniny. A smalec gęsi jest drogi i się pali przy smażeniu. -- W co motłoch bez dowodów uwierzył, jakże byśmy to mogli dowodami obalić? Fryderyk Nietzsche

Re: smalec gęsi

Dziękuję za adres. Bo teraz można kupić sadło gęsie w niektórych sklepach drobiarskich ale po listopadzie jest ciężko. W sklepie kosztuje ok 16 zł/kg. Też stosuję do wszystkiego. :) aga

gęsi smalec

Powiedzcie proszę co dalej? Już topi się gęsi smalec i ładnie pachnie, co potem? Czy solić, jak długo można przechowywać? Dziękuję z góry, idę zamieszać, zaraz wracam:)

Czy w naszym mieście można kupić smalec gęsi?

Szukam smalcu gęsiego. Jest super smaczny i zdrowy. Świetnie smakuje z pierogami i ziołami. Czy w naszym mieście lub w Oławie można go gdzieś kupić?

Re: Smalec..

Cos niesamowitego! Smalec z gęsi działa na bóle mięśni i stawów oraz stany zapalne. Przyspiesza leczenie ran oraz dodaje energii. Smalec z gęsi na drogi oddechowe i kręgosłup Odpowiednio przygotowany, np. rozpuszczony z łyżeczką miodu w 100 ml gorącego mleka, pomoże na zaburzenia układu

Re: smalec gęsi

Tu też można kupić. allegro.pl/listing.php/search?string=smalec+g%C4%99si -- byle do wiosny...

Re: smalec gęsi

Ja też wolałabym taniej, ale bilet do Poznania jeszcze droższy. Tu takich rzeczy nie sprzedają. -- byle do wiosny...

Re: gęsi smalec

dorka556 napisała: O tym, że nie ma złego cholesterolu nie wiedziałam. Ma za to przegląd Tablicy Mendelejewa -- http://i46.tinypic.com/1z1g182.gifhttp://emoty.blox.pl/resource/blowup.gif

Re: smalec gęsi

Kurcze,zapomniałam o Allegro,już kupiłam gęś 4kg. za 100zł. Tylko co dalej? co się da to wykroję,ale dużo tłuszczu wytapia się podczas pieczenia,czy taki tłuszcz też może być? no i jak piec,tłuszcz na pewno nie powinien mieć przypraw,ani soli? Potrzebna Aga.Może udusić i zebrać tłuszcz? ale sobie

Re: gęsi smalec

SMALEC GĘSI 10,00zł Kliknij aby powiększyć Smalec gęsi zalicza się do zdrowych tłuszczów zwieczęcych i dzięki swoim walorom znajduje zastosowanie zarówno w kuchni jaki i w medycynie. Dowiedziono, iż osoby spożywające smalec gęsi rzadziej zapadają na chorobę wieńcową serca. Jego spożycie

Re: Jakiego tłuszczu używacie

Dziś widziałam w Społem smalec gęsi ,w słoiczku i tłuszcz kokosowy , chyba kupię 500 g za 11 zł opłaca się

Re: Czy w naszym mieście można kupić smalec gęsi?

obecnośc kwasów wielonasyconych , smalec gęsi posiada znikoma ilośc wody zatem szybko nie jełczeje i mozna długo przechowywać w lodówce. Frakcja trójglicerydowa przemawia na zmniejszanie HDL-u jedząc smaluszek z gąski .

Re: roczniak i dieta

Smalec gęsi, wieprzowy. -- W co motłoch bez dowodów uwierzył, jakże byśmy to mogli dowodami obalić? Fryderyk Nietzsche

Re: Czy w naszym mieście można kupić smalec gęsi?

> Co Wy z tego smalcu robicie? " używa się do smarowania pieczywa, smażenia, lub jako dodatek do potraw. (...) gęsie sadło jest jednym z najzdrowszych tłuszczy z jakim możemy się spotkać w kuchni. W znacznej części składa się z kwasu oleinowego (tego samego, który jest składnikiem oliwy z

gęsi smalec

Sprawdzonym sposobem jest smarowanie na noc przeziębionemu dziecku plecków, klatki piersiowej i stópek gęsim smalcem. Moja mama o tym słyszała, a także polecała to moja pediatra. Kupiłam gęsie sadło i wytopiłam smalec. Sadło kupiłam bez problemu w dużym sklepie mięsnym nastawionym na wyroby z

Re: Smalec gęsi - używacie? polecacie?

pyutanie -odpowiedz Re: Smalec gęsi - używacie? polecacie?IP: *.adsl.inetia.pl Gość: ajavar 03.07.09, 10:34 Odpowiedz To wytopienie byłoby pewnie najlepsze, ale gdzie jest w Wawie targ hodowców drobiu?! -- Liczba literówek jest wprost proporcjonalna do poziomu irytacji.

Re: Czy w naszym mieście można kupić smalec gęsi?

"Wszelka obróbka termiczna: pieczenie, smażenie, będzie zmieniać strukturę chemiczną kwasów tłuszczowych wielo- i jednonienasyconych, co jest szkodliwe dla zdrowia. Odpada smażenie na smalcu gęsim. Musisz też pamiętać, że w dietetyce wszelka przesada jest niezdrowa, a nadmiar w diecie nawet

Re: gęsi smalec- mikstura

Proszę, niech ktoś przypomni podawaną kiedyś na tym forum recepturę maści z gęsiego smalcu i jakiegoś olejku pomocną przy różnych bólach. Nie mogę znaleźć, pozdrawiam i dziękuję:)

Re: Smalec gęsi - używacie? polecacie?

Dzieki bardzo za odpowiedzi, bo właśnie nabrałam ochoty na spróbowanie. Ja właściwie niewiele smażę i nie używam prawie wieprzowego tłuszczu, raczej duszę, piekę albo jeszcze coś :) ale czasem mam ochotę na wątróbkę lub jakieś delikatne mięso i pomyślałam, że tam idealnie pasowałby ten gęsi smalec

Re: Smalec gęsi - używacie? polecacie?

Gęsi smalec używam (chociaż mało smażę), jest bezzapachowy i przeczytałam, że ma właściwości jak oliwa z oliwek, przyznam się też, że smaruję bolące kolana na noc w celu ich rozgrzania. Udało mi się kupić w sklepie, podaję producenta z opakowania (pudełko 200 g) Przedsiębiorstwo Prod-Handl. "

Re: gęsi smalec

GĘSI SMALEC Dodatki do zup i dań 1/2 kg tłuszczu z gęsi lub kury (może być ze skórką) 1 cebula 1 ząbek czosnku Tłuszcz oraz skórkę pokroić w spore skwarki. Zalać wodą i doprowadzić do wrzenia, po czym gotować, najpierw chwilę pod przykryciem, a potem odkryte, aż do wyparowania wody. Cebulę i

Re: Smalec gęsi - używacie? polecacie?

gęsi smalec jest sens kupować jedynie jesienią, kiedy jest świeży, gęsi nie są wybijane przez cały rok jak kurczaki, tylko właśnie jesienią, dlatego jeśli ktoś używa, to należy zrobić zapas i zamrozić przez resztę roku sporadycznie można kupić mrożony, ale jeśli gdzieś jest świeży, to on ze

Re: gęsi smalec- mikstura

Proszę bardzo. Jago - ludowe sposoby na kręgosłup: 0.5 kg gęsiego tłuszczu stopić na smalec ,odcedzić dodać jedno opakowanie rycyny z apteki ,wymieszać. Smarować przez 30 wieczorów / ubierać na siebie bawełnę ,którą da się wyprać/ Mijają nawet zastarzałe schorzenia . Wypraktykowałam na sobie/.

Re: Smalec gęsi - używacie? polecacie?

jo_lasi napisała: > Gęsi smalec używam (chociaż mało smażę), jest bezzapachowy i przeczytałam, że ma właściwości jak oliwa z oliwek, przyznam się też, że smaruję bolące kolana na noc w celu ich rozgrzania. Udało mi się kupić w sklepie, podaję producenta z opakowania (pudełko 200 g

Re: Smalec gęsi-gdzie kupić?

Ja robię tak. Kupuje sadło gęsie w sklepie społemowskim koło merkurego , jest mrożony po kilogramie cena 17 zł. Natomiast gotowy możesz kupić na ryneczku tam gdzie jest drób ale nie wszędzie musisz popytać. Wydaje mi się że jak się samemu stopi to się jest pewnym że w 100% gęsi.

Re: Smalec..

. masło. Plusem stosowania smalcu w kuchni jest jego smak. Placki ziemniaczane czy naleśniki smażone na tym tłuszczu przypadną do gustu nawet największemu niejadkowi. W smalcu nie znajdziemy także dodatków chemicznych. Właściwości smalcu Jednym z gatunków smalcu jest gęsi, wytwarzany z tłuszczu

gęsi smalec

przepraszam, ze tak z rana o tym;)ale dostalam ostatnio od przyszłego Teścia słoiczek czystego smalcu gęsiego i sie zastanawiam czym go doprawic oprocz cebulki, zeby byl smaczniejszy? z gory dzieki za podpowiedzi.

Re: wspanialy smalec,

mhr2 napisała: > kapusta czerwona smak daje dzieki smalec? > Smalec do kapusty czerwonej mi jakoś nie pasuje. Raczej oliwa. Jak przyrządzasz tę kapustę? Na ciepło, zasmażaną? Do takiej dodaje się smalec ale raczej gęsi. Ale generalnie każdy tłuszcz smak wydobywa i podkreśla.

Re: Smalec gęsi do ciasta

Mozna jeszcze spokojnie uzyc oleju. Efekt będzie nieco inny, ale jak najbardziej zjadliwy. -- National Sarcasm Society ...like we need your support

Re: Smalec gęsi do ciasta

jak nie masz masla (nienawidze margaryn ) to nie papraj ,lepiej nie piec pysznego jablecznika i nie psuc calosci

Re: smarujecie pieczywo?

Bezmleczna?mam to samo,:) lekarka mi polecala smalec gęsi..Ale mi nie podchodzi

Re: Kaczka, co z niej zrobić?

tak generalnie - najlepszy tłuszcz z poprzedniej kaczki upieczonej w piekarniku.... Czasami można kupić smalec gęsi. Można i tym... (ale to raczej dla chcących....)

Re: Smalec gęsi do ciasta

smalec to chyba najgorszy z tłuszczów - mieżdżycogenny, podwyższa cholesterol... a fuj! Co prawda z ciast na maśle też już dawno zrezygnowałam na rzecz ciast na olejach, bo taki olej rzepakowy nie tylko jest bogaty w witaminy i omega-3, ale też zapobiega chorobom serca.

Re: Lista zdrowych produktów żywieniowych

Wołowina, wieprzowina, baranina, gęsina, kaczka, kurczak, indyk, smalec gęsi, wieprzowy, tłuszcz z kaczki, łój wołowy, rosół, jaja, warzywa wszelakie, oliwa z oliwek, fasola, cieciorka, soczewica... -- W co motłoch bez dowodów uwierzył, jakże byśmy to mogli dowodami obalić? Fryderyk Nietzsche

Re: Jakiego tłuszczu używacie

Taki smalec ze sklepu rzeczywiście ma mocny zapach ale po przetopieniu już nic nie czuć. A smalec gęsi nie nadaje się do smażenia, bo się pali. -- Łatwiej jest oszukać ludzi, niż przekonać ich, że zostali oszukani. Mark Twain

Re: Gęsi smalec

Gesi smalec - super do kapusty. Tylko takiego uzywam, w sezonie kupuje wiecej takiego tluszczu i po przetopieniu trzymam w sloikach. Teraz jest wlasnie okres uboju gesi, wiec nie powinno byc problemu z zakupem.

Re: olej kokosowy-tym razem niezdrowy

Moim zdaniem też smak kokosa pasuje tylko do niektórych potraw. Lubię z kiełkami na patelnię, potrawami azjatyckimi i naleśnikami. Mięso smażę zazwyczaj na gęsim smalcu, placki inne niż naleśniki na oleju rzepakowym.

Smalec..

dorosłych, ale i przez dzieci. Obecność zdrowych kwasów Smalec jest tłuszczem powstającym w procesie topienia tkanek ssaków i ptaków, np. świni, kaczki czy gęsi. Większość osób uważa go za niezdrowy tłuszcz, który zawiera duże ilości nasyconych kwasów tłuszczowych. W rzeczywistości smalec zawiera ich

Re: A może wątek kulinarny IX

znaczy, gotuje ją się razem z kawałkiem wieprzowiny od żeber z włoszczyzną w wodzie lekko osolonej i podaje z czerniną lub sosem grzybowym. ? Wątrobę smażę się osobno w maśle lub w smalcu z cebulką i jabłkami, soląc ją dopiero pod koniec smażenia. Tułów gęsi trzeba starannie wymyć, usunąć ze środka

Re: zapachniało cebulą...

ogólnie to to jest, gdyby ktoś nie zauważył, cebula smażona z białą kiełbasą (na słonince i smalcu z gęsi - to akurat miałem) :) -- wszystko, co tutaj napisałem, jest wytworem mojej bujnej wyobraźni i nie może być wykorzystywane przeciwko mnie.

Re: Jak się odżywiacie w rzeczywistości?;););)

Ja jem pieczone tłuste mięso z prosiaka, z kurczaka, z kaczki i z gęsi. Smalec ze skwarkami domowej roboty. Dużo jajek, rosół, pomidorową i brokułową. Duszoną kapustę, buraczki, ogórki konserwowe. Duszone warzywa. Soczewicę, ciecierzycę, trochę chleba żytniego, trochę kaszy... -- W co motłoch bez

Re: Jakiego tłuszczu używacie

1matka-polka napisała: > Smalcu wytopionego ze słoniny. > Nie używam, ale na tego typu tłuszczu powinno się smażyć. Zwykły wieprzowy smalec niestety dla mnie śmierdzi, ze słoniny jest chyba lepszy, choć ja chyba zacznę kupować smalec z gęsi. Aktualnie używam masla klarowanego, oleju

Re: gdzie można

Smalec gęsi jest w sprzedaży w pawilonie mięsnym na RYNKU POGODNO-UL.REYMONTA

Smalec gęsi - używacie? polecacie?

Ostatnio kupiłam książkę Montignaca, stąd to pytanie. Nabrałam dużej ochoty, żeby sprawdzić ten smalec, ale chyba jest trochę problem z kupieniem. Znalazłam tylko dwa sklepy internetowe, które to sprzedają. A ze stacjonarnych to nie wiem, w Carrefourze nie ma, może w Bomi?

Re: wegetarianie i cyklisci

Jem wieprzowinę, indyki, kurczaki, kaczki, gęsi i ryby. Wołowiny niestety nie jem, bo mam uczulenie nad czym ubolewam. Jem również smalec wieprzowy i gęsi. Uwielbiam, nie zamierzam rezygnować. Wędlin nie jadam, bo za dużo sztucznych dodatków. --

Gęsi smalec

W sklepie z mięsem drobiowym słyszałam kilka razy jak ludzie pytali o gęsi tłuszcz. Dzisiaj zapytałam o co chodzi z tym tłuszczem i wytłumaczono mi, że jest bez cholesterolu???????!!!!!! po przetopieniu jest swietny do smarowania chleba - ma właściwości lecznicze. Jest dobry do ciasta zamiast

Re: Czy w naszym mieście można kupić smalec gęsi?

Wlasnie wczoraj kupilam w InterMarche :) Nie pamietam dokladnie, gdzie lezal, ale gdzies tam w tych lodowkach, gdzie kielbasa, konserwy rybne itp.

Re: Czy w naszym mieście można kupić smalec gęsi?

Co Wy z tego smalcu robicie? Ja słyszałem, że bardzo zdrowy jest smalec z borsuka (można kupić na Allegro) i z psa. -- „Nie spotkałem nikogo, kto stracił wiarę po przeczytaniu Marksa i Lenina, natomiast wielu straciło ją po spotkaniu z własnym proboszczem” Ksiądz Józef Tischner

Re: Czy w naszym mieście można kupić smalec gęsi?

Bo to tez nie chodzi o to, zeby uzywac go tony codziennie ;) O obrobce cieplnej, smazeniu glownie, spokojnie mozna znalezc w googlu. Z tego co wiem do smazenia, w warunkach polskich, i tak najlepiej nadaje sie olej rzepakowy. Ja uzywam sporadycznie smalcu gesiego wlasnie jako zamiennika oliwy z

Re: Smalec gęsi - używacie? polecacie?

ja robie tylko z kaczki,jemy ja czesciej jak ges jaka roznica to jakos jeszcze nie wiem, na swieta sprawdze,

Re: Smalec gęsi - używacie? polecacie?

Smalec zrob sama - pieczesz ges i zlewasz przezroczysty tluszcz do sloika. Przechowuje sie swietnie w lodowce. Doskonaly do pieczenia, smazenia - szczegolnie do bezplaciowego kurczaka.

Smalec z gęsi z ziołami

jadłam kiedyś, był pyyyyszny! aromatyczny i bardzo smaczny, w sam raz do domowego chleba. może któraś z Was zna przepis na taki smalczyk? gęś biegającą z tłustym kuprem posiadam ;), zioła różniaste też, tylko jak to razem połączyć, żeby było takie pyyyyszne? -- Co dzień budzę się piękniejsza, ale

Re: gęsi smalec

Topiłam,zlewałam do szklanych słoiczków,zakręcałam i do zamrażalnika. I był super do bigosu na Boże Narodzenie!

Re: Smalec gęsi - używacie? polecacie?

W moim miescie pojawia sie zawsze jesienia, po 10 listopada jest w sklepach. Zdrowy, ponieważ zawiera nienasycone kwasy tluszczowe. -- Wszyscy mamy jakieś swoje przywary i niekoniecznie to znaczy, że trzeba pielęgnować w sercu dawne urazy i odświeżać je bez końca.

Nie znalazłeś tego, czego szukasz? Zapytaj ekspertów

Zdjęcia - smalec gęsi

Agora S.A. - wydawca portalu Gazeta.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść wypowiedzi zamieszczanych przez użytkowników Forum. Osoby zamieszczające wypowiedzi naruszające prawo lub prawem chronione dobra osób trzecich mogą ponieść z tego tytułu odpowiedzialność karną lub cywilną.

Regulamin